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冷凍

国産黒毛和牛サーロインステーキ2枚

10,000 円（8%税込）

(内消費税等 741円) 【軽】

※2019年10月1日より、【軽】印が表示されている商品は軽減税率（8%）対象商品となります。

包装形態/簡易冷凍

商品規格/【A4もしくはA5】

内容量/2枚約400ℊ入

賞味期限/冷凍30日、解凍後冷蔵3日

お届け日時/11月29日(金)までにお申し込みの商品につきましては、すべて11月30日(土)以降随時発送となります。
11月30日(土)以降のお申込み商品は、お申込み入金確認後、10日前後でお届けいたします。

下記の地域への配送はできませんので、ご注意ください。
北海道：利尻郡、礼文郡
東京都：小笠原諸島(小笠原村)、伊豆諸島(青ヶ島村・神津島村・利島村・新島村・御蔵島村・三宅島）
長崎県：上県郡、下県郡
鹿児島県：大島郡、鹿児島郡(三島村・十島村)熊毛郡、名瀬市、西之表市
沖縄県：八重山郡、島尻郡(北大東村・南大東村）

数量

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ギフトやプレゼント

受付期間

2024年11月01日 00時00分～ 2024年12月06日 23時59分

お届け期間

2024年12月01日～ 2024年12月27日

この商品は2024年12月01日(日)以降のお届けになります。

商品コード： 1003

黒毛和牛

国産和牛サーロインステーキ
上質な霜降りです。

商品の紹介

牛肉の王様と呼ばれる「サーロイン」肉のきめが細かく、ヒレ肉と並ぶ最高品です。

見た目も”美味しい”霜降りの最高級、サーロインはどんな料理にも使え優秀なお肉。

霜降りの美味しさを味わうのに、最適なの料理はやっぱりステーキがおすすめ。
その最高級のお肉を贅沢な約200ｇでカットし2枚お入れしてます。

丹精込めて育てられた美味しさをご賞味下さい。

サーロインの特徴

「サーロイン」は牛の背中にある部位で「リブロース」から後の部分がそれにあたります。

肉質はきめが細かく、食感はひじょうに柔らかいお肉で「ヒレ」並ぶ高級部位です。

霜降りと赤身のバランスと形の良さと、大きさも均一で揃っているので、一般的にはステーキ用の材料とされる事が多いです。

肉質がの柔らかさ、脂の濃厚な甘みもあるので「すきやき」や「しゃぶしゃぶ」でも美味しく頂けます。

ステーキを美味しく焼く方法

１）調理する前に「ステーキ」肉を冷蔵庫から出し、常温へ戻す
２）焼く直前に、塩コショウを振る
３）ニンニクを先にフライパンで炒め香り出しをします
４）強火でステーキ肉の片面をしっかり焼目が付くまで焼きます
５）焼目が付いたら裏返し、フライパに蓋をします
６）中火でお好みの焼き加減にします

豆知識
※フライパンに残った肉汁は捨てずに、ソースづくりに使うのもコツです

オーエムツー《肉の市場》とは

当社オンラインショップ、オーエムツー「肉の市場」-黒毛和牛を中心としたお取り寄せ・通販-は、日本国内で取引される数多くの国産黒毛和牛の中から、霜降りのバランスや肉質の状態を見極め、厳選された「A4」または「A5」ランクの味わい深い、黒毛和牛にこだわり商品ラインナップを多く取り揃え≪安心・安全≫にお客様の食卓へお届けする、ネット通販販売サイトです。

当社が選び抜いた美味しい国産黒毛和牛のお肉をどうぞご堪能下さい。